کلزا دامی گیاهی روغنی است که پس از استخراج روغن از دانههای آن، کنجالهای سرشار از پروتئین باقی میماند که در تغذیه دام کاربرد فراوان دارد. کنجاله کلزا منبع خوبی از اسیدهای آمینه ضروری، بهویژه متیونین و سیستئین، بوده و به رشد عضلانی و افزایش تولید شیر و گوشت کمک میکند. این ماده همچنین حاوی مواد معدنی و ویتامینهایی است که به تقویت سیستم ایمنی دام کمک میکنند. کلزا دامی هضمپذیری مناسبی دارد و بهعنوان جایگزین بخشی از سویا در جیره غذایی قابل استفاده است. استفاده از کلزا در تغذیه دام باعث افزایش بهرهوری اقتصادی و کاهش وابستگی به منابع خوراک وارداتی میشود.
